Chiffres-clés
Depuis 2017, un observatoire régional de l’agriculture biologique (ORAB) partagé a été mis en place en Nouvelle-Aquitaine.
Sont signataires, aux côtés de l’Agence bio, INTERBIO Nouvelle-Aquitaine, la Chambre régionale d’agriculture, la Fédération régionale agriculture biologique (FRAB) et la DRAAF.
Cet observatoire a pour objectifs de suivre les dynamiques des projets bio, dresser l’état des lieux des productions et analyser les perspectives de développement des filières agricoles biologiques de Nouvelle-Aquitaine.
Plus d'information : voir la plaquette explicative
Pour plus d’informations sur les données chiffrées nationales, consultez le site de l’Agence Bio.
La bio en Nouvelle-Aquitaine
Au 31/12/2021- source Agence bio/OC
- 8 800 exploitations bio => 2e rang français
- 360 000 ha bio et conversion => 2e rang français
- 9.2 % de la SAU en bio => 9e rang français
- 3265 opérateurs aval bio => 4e rang français
Les chiffres bio en Nouvelle-Aquitaine en 2021 et tendance 2022
Pour chaque production végétale (fruits, légumes, grandes cultures, viticulture, PPAM...)et pour chaque production animale (lait, viande, petits ruminants...) :
- Chiffres de la conversion
- Etat des productions avec cartographies
- Conjoncture et tendances des marchés
Publication
Réalisé dans le cadre de l'observatoire régional AB (ORAB) et de l'observatoire régional installation-transmission.